マイ・ブームの評判

時代の移り変わりをブログに投稿していきます。

1/25放送 スマ・ステーションSmaSTATION!! 行列に並んででも食べたいセレクション ①

多分、行けないとは思いますが、いつかは行ってみたいので、
忘れないように、メモしておきます! 

1.ビックリ値段で食べられる肉の山・・・ローストビーフ丼

赤みのもも肉を使ったローストビーフは絶妙の焼き加減となっていて、
ご飯が隠れるほど盛りつけられている。仕上げに卵黄、甘めの専用タレ、
酸味のきいた特性のヨーグルトソースがかけられている。
またプラス220円で、お肉の量がほぼ2倍になる大盛を注文可能。
HP: レッド ロック (Red Rock) - 高田馬場/牛料理 [食べログ]

2.新食感…ぷにサクしゅわっ!焼きたてチーズタルト

BAKE CHEESE TART 自由が丘店の焼きたてチーズタルト。
店内にタルトを焼く工房があり、焼きたてを堪能することができる。
更にチーズムースには3種類のクリームチーズが使われ、
芳醇で甘酸っぱい味わい。
HP: 焼きたてチーズタルト BAKE ベイク

3.8種のチーズを3度焼き!溶岩チーズの火口ピザ

森のピザ工房 ルヴォワールの蔵王のお釜ピザ。
店は廃校になった校舎を再利用して作られていて、
ピザは蔵王連峰の火口にできた御釜を彷彿とさせる形。
使われているチーズは全8種類で、
高温で一気に焼き上げてからかき混ぜることでチーズの味を馴染ませる。
そしてオーブンで焼き、仕上げにチーズをトッピングして最後に加熱して完成。
HP: 【お釜ピザ】を全国にお届けします!|森のピザ工房ルヴォワール

4.薄~い皮がカリッ!雪景色の野菜たっぷり円盤餃子

餃子の照井の円盤餃子。餃子の皮は一般的なものの約半分の薄さで、
餡は野菜たっぷりのあっさり味。注文を受けてから餡を皮に包み、
焼き上げているのでカリカリに仕上がった皮と野菜の味わいが
マッチした出来たてを堪能できる。
HP: 福島の飯坂温泉 名物 餃子の照井

5.極厚なのにやわらか赤身ステーキ!

レストラン カタヤマのグラスステーキ 260g定食。
丁寧に下処理された肉を繊維に沿ってカットしていて、
極厚ながら食感は柔らかい仕上がりとなっている。

HP: レストランカタヤマ | お肉のおいしい下町の洋食や

6.絶品ピリ辛まぜそば

神田ラーメン わいずのわいず流 台湾まぜそば台湾ラーメンをスープなしのまぜそば風にアレンジしていて、モチモチとした太麺とピリ辛の挽き肉の相性がバツグン。

HP: 神田ラーメン わいず